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健力源榮獲“2021年度中國餐飲百強企業(yè)”等多項殊榮
8月30日, 由中國烹飪協(xié)會(huì )主辦的“2022數智化全產(chǎn)業(yè)鏈賦能餐飲高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會(huì )”在北京召開(kāi)。中國烹飪協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊柳,中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員、總顧問(wèn)陳君石以及國家市場(chǎng)監督管理總局、商務(wù)部、生態(tài)環(huán)境部、國家衛生健康委員會(huì )等部委領(lǐng)導共同出席了大會(huì )。大會(huì )發(fā)布了《2021年度餐飲企業(yè)百強和餐飲五百強門(mén)店分析報告》,健力源榮登“2021年度中國餐飲百強企業(yè)”榜單。
會(huì )上,與會(huì )領(lǐng)導就餐飲業(yè)落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全主體責任,強化餐飲服務(wù)食品安全監管水平,開(kāi)展餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升行動(dòng),提升餐飲業(yè)創(chuàng )新發(fā)展水平,提高全民健康素養推動(dòng)健康中國戰略,倡導健康消費理念杜絕餐飲浪費等方面做了深入闡述,對行業(yè)標準《餐飲服務(wù)單位節約管理規范》進(jìn)行了宣貫。會(huì )議強調,餐飲業(yè)是穩增長(cháng)、促消費、擴就業(yè)、惠民生的重要領(lǐng)域,對促進(jìn)形成強大國內市場(chǎng)具有重要作用。大會(huì )期間,餐飲百強企業(yè)共同發(fā)出承諾:科技促進(jìn)食安,創(chuàng )新引領(lǐng)發(fā)展;落實(shí)主體責任,提升質(zhì)量水平;節約綠色低碳,共享美好生活。
8月26日,同樣由中國烹飪協(xié)會(huì )主辦的“2022(第十七屆)中國國際團餐產(chǎn)業(yè)大會(huì )”在鄭州召開(kāi)。楊柳會(huì )長(cháng)在致辭中表示,新冠疫情三年來(lái),團餐業(yè)展現出了頑強的生命力和較強的恢復能力。眾多團餐企業(yè)在困境中不斷努力自救,轉型升級,尋找新機, 穩中求進(jìn), 取得了傲人的成績(jì)。對于團餐下一步的發(fā)展, 她提出了“運用數字科技手段賦能團餐服務(wù)轉型升級”“運用數字化技術(shù)優(yōu)化供應鏈管理體系, 實(shí)現降本增效” “ 融入數字經(jīng)濟環(huán)境,拓展新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域”的建議,引起與會(huì )代表的強烈共鳴。
大會(huì )發(fā)布了2021年度中國團餐企業(yè)百強及領(lǐng)域代表品牌名單, 我集團榮獲2021年度中國團餐企業(yè)百強” “ 中國團餐企事業(yè)單位領(lǐng)域代表品牌”“中國團餐機關(guān)單位領(lǐng)域代表品牌”。同時(shí),還公布了“2021年度顧客滿(mǎn)意的全國營(yíng)養健康食堂” 名單, 騰訊北京總部健力源餐廳、海關(guān)總署健力源餐廳、國機汽車(chē)健力源餐廳經(jīng)過(guò)專(zhuān)家組全面深入的審核,從全國眾多申報餐廳中脫穎而出,榮登榜單。
2021年,在防疫常態(tài)化的大背景下,集團迎難而上,市場(chǎng)不斷拓展,管理持續升級,實(shí)現了逆勢增長(cháng)。在做好主營(yíng)團餐業(yè)務(wù)的同時(shí), 集團積極向供應鏈上游布局,力源生態(tài)農場(chǎng)和特色農產(chǎn)品物流加工項目穩步建設,健力源品牌影響力不斷提升。2022年, 集團將繼續加快在供應鏈和信息化方面的建設,積極構建三產(chǎn)融合發(fā)展模式,邁出更加堅定而穩健的發(fā)展步伐。