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用心,客戶(hù)看得到——邱博餐廳獲得客戶(hù)表?yè)P

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-30 09:03:00 閱讀: 3261次
       邱博餐廳是公司的一家老餐廳,規模較小,這些年的工作也一直悄無(wú)聲息。然而在2015年即將結束的日子里,一封來(lái)自邱博的感謝信卻來(lái)到了小編的桌子上。對于餐廳而言,這是近幾年來(lái)頭一次獲得客戶(hù)的表?yè)P。表?yè)P的背后,我們看到了餐廳的改變,看到了餐廳用心的服務(wù)。

       今年9月份,韓順波經(jīng)理被調到邱博餐廳。韓經(jīng)理上任后,給這個(gè)多年一成不變、默默無(wú)聞的餐廳,注入了一絲活力和激情。在甲方的表?yè)P信中,我們看到了韓經(jīng)理上任以來(lái),給餐廳帶來(lái)的改變。

在菜譜設計方面,餐廳會(huì )提前將下周菜譜交甲方審核,并提前公示,在夜班餐方面,之前餐廳只提供炒菜,如今卻增加了水餃、餛飩、蛋炒飯等各種特色,解決了夜班餐單一的問(wèn)題。此外,冬季來(lái)臨后,餐廳還專(zhuān)門(mén)為甲方員工準備了姜湯、有原味的,有甜味的,給甲方員工送去了暖暖的關(guān)懷。值得肯定的是,餐廳還積極配合人事行政部門(mén)做好各項臨時(shí)工作,比如會(huì )議服務(wù)工作,客餐準備工作等等。

       這封表?yè)P信,對于多年來(lái)默默無(wú)聞的邱博餐廳來(lái)講,是一個(gè)好的開(kāi)始。通過(guò)這件事情,希望每個(gè)基層餐廳都要認識到,在經(jīng)營(yíng)中一定不能墨守成規,只有用心改變,用心服務(wù),滿(mǎn)足客戶(hù)需求,提高服務(wù)質(zhì)量和水平,才能贏(yíng)得客戶(hù)的滿(mǎn)意。

邱博健力源餐廳獲甲方表?yè)P信
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