在表?yè)P信中，我們看到了餐廳人員敢打硬仗的勇氣。婦產(chǎn)醫院兩家餐廳開(kāi)業(yè)前的準備時(shí)間非常短，而且兩家餐廳要做到同時(shí)開(kāi)業(yè)。困難面前，區域經(jīng)理王志峰，在公司的大力支持下，在東西院區來(lái)回奔波，進(jìn)行了多方面的協(xié)調，帶領(lǐng)員工加班加點(diǎn)，順利完成了餐廳的開(kāi)業(yè)工作；

      我們看到了餐廳人員一絲不茍的精神。剛開(kāi)業(yè)時(shí)，為了確保營(yíng)養餐的正常配送，王志峰經(jīng)理親自安排部署送餐路線(xiàn)，一遍一遍地進(jìn)行嘗試；為了確保職工餐的品質(zhì)，王經(jīng)理更是從原材料采購、加工、制作進(jìn)行層層把關(guān)，不斷進(jìn)行試吃、整改。值得一提的是，開(kāi)業(yè)以來(lái)，餐廳還經(jīng)歷了一次大變革——裝修改造，然而餐廳并沒(méi)有因為裝修而降低服務(wù)品質(zhì)，反而對工作更加嚴格要求，王志峰經(jīng)理和前廳經(jīng)理姚美影每天檢查開(kāi)餐前的準備工作，嚴把食品安全。

      我們看到了餐廳人員主動(dòng)創(chuàng )新的意識。為了豐富甲方員工的就餐花樣，餐廳主動(dòng)提出舉辦美食節。開(kāi)業(yè)至今，兩家餐廳先后同時(shí)舉辦了三次美食節，每一次都讓人眼前一亮，每一次都讓院方職工贊不絕口。

      我們看到了餐廳人員快速反應的作風(fēng)。9月份，醫院有重要會(huì )議，局領(lǐng)導要在餐廳就餐，接到通知后，餐廳馬上行動(dòng)，制作餐單，采購原材料，為領(lǐng)導們精心準備了自助餐，得到醫院嚴院長(cháng)的高度贊賞。12月份初，婦產(chǎn)醫院迎來(lái)醫管局的年底績(jì)效檢查，餐廳也是檢查的重要項，餐廳及時(shí)向公司匯報，在公司的支持下，配合院方認真做好了各項檢查工作。檢查組到餐廳檢查時(shí)，正值餐廳開(kāi)餐，然而餐廳一切都井井有條，得到了檢查組領(lǐng)導的一致好評。

      這就是婦產(chǎn)醫院健力源餐廳，他們憑借敬業(yè)的精神，卓越的工作，贏(yíng)得了院方的贊賞。正如院方在表信中所寫(xiě)：“婦產(chǎn)醫院健力源餐廳是一支高水平的團隊，團隊業(yè)務(wù)技能強，管理水平高，充分體現了貴公司的一流品質(zhì)?！?/span>

表?yè)P信
  

餐廳制作的自助餐