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構筑夏季食品安全堡壘,為客戶(hù)飲食安全保駕護航——公司夏季食品安全防患工作拉開(kāi)帷幕
為了確保此次夏季食品安全防患誓師大會(huì )的有效組織,體系安全中心提前制定了具體的活動(dòng)方案,明確了具體的活動(dòng)流程。各餐廳、美食廣場(chǎng)也進(jìn)行了充分準備,組織員工提前熟悉活動(dòng)內容。
活動(dòng)當天,在領(lǐng)導、同事的矚目下,各餐廳、美食廣場(chǎng)工作人員有序來(lái)到“迎盛夏、戰高溫、食品安全防患100天”(部分區域為120天)的橫幅前,莊重地簽下自己的名字。各餐廳經(jīng)理、各美食廣場(chǎng)商戶(hù)也分別在“食品安全承諾書(shū)”上簽字。大家一起握緊拳頭,莊嚴起誓“迎盛夏,戰高溫,重防患,提質(zhì)量,安全服務(wù)每一餐……”,響亮的誓言宣示著(zhù)公司一線(xiàn)單位做好夏季食品安全工作的決心和信心。公司領(lǐng)導和各一線(xiàn)單位甲方領(lǐng)導也應邀參加,并作重要講話(huà),對夏季食品安全工作提出要求。公司還邀請了食藥監管領(lǐng)導參與部分餐廳的誓師大會(huì ),宣講夏季食品安全防患工作注意事項。
在活動(dòng)過(guò)程中,部門(mén)餐廳還舉辦了豐富多彩的食品安全知識搶答活動(dòng),員工積極踴躍進(jìn)行搶答,現場(chǎng)氛圍非常熱烈?;顒?dòng)最后,各餐廳、美食廣場(chǎng)負責人發(fā)表講話(huà),再次強調了夏季食品安全工作的重要,表明了保障顧客夏季飲食安全的決心。
夏季食品安全防患誓師大會(huì ),是公司每年夏季都會(huì )開(kāi)展的一項活動(dòng)?;顒?dòng)舉辦的目的,不僅僅是要向全社會(huì )表示健力源對于夏季食品安全工作的重視,更重要的是要提高員工的食品安全意識,真正將夏季食品安全工作落到實(shí)處,真正為客戶(hù)的飲食安全保駕護航。

顧總在青島4區學(xué)校餐廳夏季食品安全誓師大會(huì )上講話(huà)




