教育部、市場(chǎng)監管總局近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展2019年秋季學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患排查工作的通知》，要求各地市場(chǎng)監管部門(mén)以學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位和學(xué)校周邊的小超市、小食品店、小餐飲店等為重點(diǎn)單位，以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用...

一、 餐飲通用方面 2018年7月20日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布《關(guān)于發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全操作規范的公告》，對《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》進(jìn)行修訂，指導餐飲服務(wù)提供者規范經(jīng)營(yíng)行為。食堂管理 2018年7月20日，市場(chǎng)監管總局辦公廳發(fā)布《關(guān)于印發(fā)餐...

7月19日下午，山東省委副書(shū)記、省長(cháng)龔正主持召開(kāi)省食品安全委員會(huì )全體成員會(huì )議，深入學(xué)習習近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作一系列重要指示批示精神，貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署，審議有關(guān)事項，研究部署下一步重點(diǎn)工作。餐飲食材 會(huì )議強調，要堅持以習近...

從7月1日起，北京將對小食雜店、食品攤販實(shí)行負面清單管理，降低食品安全風(fēng)險隱患。其中小食雜店不得從事食品現場(chǎng)制售活動(dòng)，食品攤販不得經(jīng)營(yíng)冷葷涼菜、生食水產(chǎn)品、裱花蛋糕、散裝熟食、散裝酒，保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學(xué)用途配方食品等特殊食品...

  昨日，北京市司法局通報了北京市2019年立法工作計劃，共安排立法項目43項。市司法局相關(guān)負責人就近期社會(huì )熱議的垃圾分類(lèi)工作回應稱(chēng)，北京正加快研究修法，推動(dòng)相關(guān)工作。餐飲食材 今年，北京市將力爭完成28個(gè)立法項目，其中包括擬提請...