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認真做好每個(gè)環(huán)節,毫無(wú)差錯的完成了任務(wù)——浦發(fā)銀行餐廳出色完成甲方運動(dòng)會(huì )餐飲保障工作受表?yè)P
發(fā)布時(shí)間: 2015-07-29 09:20:00
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7月份,浦發(fā)銀行濟南分行舉行了全員運動(dòng)會(huì ),1000多名浦發(fā)銀行員工參加了此次盛會(huì )。根據甲方要求,由我公司浦發(fā)銀行濟南分行餐廳負責此次運動(dòng)會(huì )的午餐保障工作。對于餐廳而言,這是一項艱巨的挑戰。
為了圓滿(mǎn)完成此次運動(dòng)會(huì )的送餐服務(wù),濟南1區張亞莉經(jīng)理帶頭進(jìn)行供餐服務(wù)的策劃和組織,并專(zhuān)門(mén)從濟南中鐵餐廳抽調4名員工前往浦發(fā)銀行餐廳進(jìn)行支援。浦發(fā)銀行餐廳負責人周?chē)鴫鄹叨戎匾暣舜喂┎凸ぷ?,從菜譜設計到原材料選購,從餐具購買(mǎi)到配送車(chē)輛的清潔,都嚴格把關(guān),確保甲方員工能夠吃得好,吃得安全。
在此次供餐工作中,餐廳不僅為甲方員工準備了菜品和主食,而且還準備了水果和湯品,餐廳員工不僅要制作并分裝1000多份盒飯,還要塑封1000多份湯品,工作量龐大。運動(dòng)會(huì )當天,餐廳全體員工從早晨4點(diǎn)鐘就來(lái)到餐廳開(kāi)始忙碌,大家分工明確,相互配合,確保了整個(gè)工作流程有條不紊。
7月的濟南,天氣異常炎熱,從餐廳到運動(dòng)會(huì )現場(chǎng)有近一個(gè)小時(shí)的車(chē)程。餐品裝好后,餐廳所有工作人員又頂著(zhù)桑拿天,趕往運動(dòng)會(huì )現場(chǎng),為甲方員工分發(fā)餐品。在運動(dòng)會(huì )現場(chǎng),他們面帶著(zhù)微笑,親切的將一份份餐品送到每一位甲方員工的手中。待到甲方員工就餐完畢后,他們又認真做好餐后的衛生清理工作。運動(dòng)會(huì )結束后,他們還主動(dòng)幫助甲方做好現場(chǎng)的收尾工作。
甲方對浦發(fā)銀行餐廳的服務(wù)工作給予高度肯定,專(zhuān)門(mén)在表?yè)P信中寫(xiě)道“浦發(fā)健力源餐廳員工在此次運動(dòng)會(huì )供餐服務(wù)中的出色表現,讓我們感到震驚,尤其是為一千多人做配餐服務(wù),克服了種種困難,毫無(wú)差錯的完成了任務(wù) ”。是啊,浦發(fā)銀行餐廳打了一場(chǎng)漂亮的仗,他們用全力以赴的表現感動(dòng)了客戶(hù),也展現了健力源人敬業(yè)奉獻的精神,值得肯定和贊揚!

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